Ainsi, il est difficile de comprendre pourquoi il y a lieu de payer un produit qui tombe du ciel et qui est disponible, semble-t-il, en grande quantité dans la rivière voisine... On a peut-être oublié l'époque où l'eau n'arrivait pas au robinet et où il fallait aller la puiser et la transporter.

Aujourd'hui l'eau à l'état naturel n'est pratiquement plus disponible pour l'alimentation humaine, et pour la rendre potable, il y a lieu de mettre en œuvre diverses techniques très élaborées.

C'est pourquoi on ne peut pas parler de prix d'un produit, mais du prix d'un service.

Etude et évolution du prix de l'eau par mètre cube (en euro) sur le S.I.E.A. de la région de Ganges